Kupat Tahu ala Temanggung


Tahu kupat ala Temanggung

Tahu kupat ala Temanggung

Kupat Tahu ala Temanggung

Sama-sama bernama Kupat Tahu atau Tahu Kupat, namun setiap daerah ternyata memiliki keunikan tersendiri untuk memberikan ke-khas-an. Begitupula Tahu Kupat. Meskipun namanya sama, Tahu Kupat yang kubeli di Temanggung ini sedikit berbeda dengan Tahu Kupat di Solo atau daerah lain.

Yang membedakan Tahu Kupat ala Temanggung dan Solo lebih kepada bumbu kuahnya. Jika bumbu Kupat Tahu ala Solo menggunakan bahan kecap sementara ala Temanggung sambal kacang. Kalau isi kupat tahunya hampir sama perisis. Ada kupat (ketupat), ada tahu goreng, tauge, bakmi, dan bakwannya juga ada serta ditaburi kacang biji.

 

Ahmed Fikreatif

“Gajah Mati Meninggalkan Gading, Harimau Mati Meninggalkan Belang, Manusia Mati Meninggalkan Nama, Blogger Mati Meninggalkan Postingan, Jika Fikreatif mati mohon doakan ampunan”

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: